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猪蹄，就是指猪的足部（蹄）和小腿肚，在我国又叫元蹄。在华人世界中，猪蹄是猪常被别人服用的位置之一，有各种不同的烹饪做法。

猪蹄带有丰富多彩的胶原蛋白蛋白，脂肪率也比赘肉低。它能预防肌肤干瘪瘪发皱、提高肌肤延展性和延展性，对防衰老和推动少年儿童成长发育都具备独特实际意义。

因此，大家把猪蹄称之为“美容食品”?。选择猪蹄特别注意，色调泛白，块头过大，脚指头处分离并有掉下来印痕的是过氧化氢泡浸的有机化学猪蹄。营养元素猪蹄中带有较多的蛋白、人体脂肪和糖分，并带有钙、磷、镁、铁及其维生素D、维他命D、维生素E、维生素B12等有利成份。

它带有丰富多彩的胶原蛋白蛋白，含碳水化合物。猪蹄的作法一、猪蹄做为催乳饮食疗法时要少加盐，没放鸡精。

二、清洗猪蹄，用沸水煮到皮肿胀，随后取下用指钳将毛拔掉，省劲省时;三、猪蹄带皮煮的料汁最终不必消耗，能够煮面，美味可口并且饱含有利肌肤的胶原纤维;四、猪毛多，能够将松香先烧溶借着热，泼在猪毛上，待松香凉了，撕去，猪毛伴随着也全脱;五、为防猪口蹄疫散播给食用者，制做前应查验好所买猪蹄是不是有部分破溃状况，把毛拔净或刮整洁，切碎或剁碎大段骨，连肉带碎骨一同掺配料下锅。制做类型：酱猪蹄，葱炖猪蹄，清炖猪蹄，猪蹄瓜菇汤，大蹄扒海叁女孩们能够多吃些猪蹄，能够养颜美容哦，但不必过多，小心会胖。注：文章图片来自互联网#猪蹄#蛋白#肌肤个人收藏三、猪蹄带皮煮的料汁最终不必消耗，能够煮面，美味可口并且饱含有利肌肤的胶原纤维;四、猪毛多，能够将松香先烧溶借着热，泼在猪毛上，待松香凉了，撕去，猪毛伴随着也全脱;五、为防猪口蹄疫散播给食用者，制做前应查验好所买猪蹄是不是有部分破溃状况，把毛拔净或刮整洁，切碎或剁碎大段骨，连肉带碎骨一同掺配料下锅。

制做类型：酱猪蹄，葱炖猪蹄，清炖猪蹄，猪蹄瓜菇汤，大蹄扒海叁女孩们能够多吃些猪蹄，能够养颜美容哦，但不必过多，小心会胖。注：文章图片来自互联网。

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